Prosecco Superiore BOLLÉ ROSÈ EXTRA DRY, Crama Andreola, 0.75l

Linia de vinuri spumante Bollé cuprinde vinuri proaspete, vii, plăcute de băut în orice ocazie.

Versiunea roz este realizată cu o varietate specială de struguri indigeni din provincia Treviso, Incrocio Manzoni 13.0.25, alias „Manzoni Moscato”. Acest soi de fructe negre este un hibrid creat la începutul anilor 1930 în laboratoarele Școlii de vin G. B. Cerletti din Conegliano de profesorul Luigi Manzoni, care a combinat cele două soiuri Raboso Piave și Moscato d’Amburgo.

Profesorul Manzoni și-a dedicat cea mai mare parte a carierei studierii hibrizilor din diferite soiuri de Vitis vinifera, în încercarea de a combina un soi internațional cu unul indigen din Treviso. Scopul său a fost să obțină un struguri alb și fructe de pădure negre care să-i înlocuiască cu succes pe cei cultivați la acea vreme. Unele dintre ele posedă caracteristici interesante și acum devin importante pentru producția de vinuri cu mare personalitate: cel care ne interesează în mod deosebit este 13.0.25, care reunește aroma Moscato d’Amburgo și caracterul și verticalitatea lui Raboso Piave.

Aceasta este o mică parte a zonei noastre viticole, unde, în medie, solul este destul de adânc, cu o textură în principal argilosă.